L´aigua virtual
Jesús Badenes: L´aigua virtual.-Miri la tassa de café que té al davant. Està a punt de consumir 140 litres d'aigua. A tot el procés per produir aquesta tassa de café -des que es planta fins que arriba a la barra de bar en la qual em llegeix- s'ha consumit tanta aigua com la que farà servir avui al lavabo i per dutxar-se. El profesor John Anthony Allan ha difòs la teoría de "l'aigua virtual" per posar de relleu les repercussions que té el desenvolupament de la societat i el consum de l'aigua. Al final del dia, comptant l'aigua consumida i els productes que ha fet servir, vostè generarà -i jo també- una despesa de 6.000 litres d'aigua. Tres vegades més que un xinès. Allan planteja que, en lloc d'invertir mil litres d'aigua per fer un quilo de blat, hauriem d'importar-lo de llocs on l'aigua es regenera fàcilment. També podem esperar que plogui el triple que a la Xina. O seguir barallant-nos.
Meneame
del.icio.us
ARGELAGUER Juan R. Lejarza
